Рыбная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежей рыбы, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве и хранении разных видов продуктов используются различные технологии и консерванты.
Но как быть, если консерванты неприемлемы при изготовлении продукции? Тогда на помощь придет «Униконс ЭКО» (зелёный). Он используется для увеличения срока годности рыбных изделий и улучшения их внешнего вида. Препарат предотвратит появление плесневого и дрожжевого налета на поверхности, уменьшит заветривание и снизит потери влаги.
Ключевая особенность «ЭКО» - он не содержит консервантов в своем составе. В добавке только традиционные консервирующие компоненты – например, поваренная соль, уксус и пр., а также природные антиокислители.
При производстве «Униконс ЭКО» (зелёный) одновременно используются мицеллярная структура и дендритные полимеры. Благодаря этому осуществляется адресная доставка компонентов препарата напрямую к микробной клетке, а также решена проблема стабильности pH среды продукта. При проведении экспериментов получен статистически значимый результат по увеличению сроков хранения продукции с использованием «ЭКО» на 130% и больше. Об этом рассказали разработчики препарата в научно-производственном объединении «Альтернатива».
Компания ООО «ТИНГ-С» занимается ОПТОВОЙ продажей овощей от производителя. Заключаем договора на поставку свежих овощей. Постоянным покупателям - скидки. При больших объемах закупки возможен торг. Вся продукция отличного качества, соответствует ГОСТу. Документы на весь товар имеются. Контроль качества отгрузки с места. Организовываем доставку через проверенных грузоперевозчиков по минимальным ценам. Цены указываются без доставки, погрузки, тары. Форма оплаты – Оплата по факту отгрузки или предоплата по б/н расчёту (работаем без НДС).
Товар сезонный. Цены не стабильны. Оговариваются в день заявки.
(«+», «-» - есть/нет в наличии)
Капуста белокочанная (Подарок, Парадокс, Ринда, Амон, Агрессор), капуста краснокочанная +
Лук репчатый (Тореско,Халцедон, Манас, Дайтона), белый, фиолетовый +
Лук переработка
Лук зачищенный
Лук на перо +
Морковь стандарт (Каратель, Абака, Кордоба, Шантане) +
Морковь не стандарт
Свекла ст. (Бордо, Пабло) +
Картофель (Ред Скарлет, Удача, Жуковский) +
Кабачок на торговлю и переработку -
Редька зеленая (Маргилан.) +
Томат (Рио гранд, Сливка) +
Огурец грунтовой (Маша, Герман) -
Перец сладкий (Белозерка, Фламинго) +
Баклажан +
Арбуз без погрузки (Американка,Холодок) +
Дыня +
Репа столовая
Тыква столовая
Капуста «Пекинская»
Под заказ:
Томат соленый в бочках
Огурец соленый в бочках
Перец соленый в бочках
Арбуз соленый в бочках
Капуста квашенная
Морковь «по-корейски»
Будем рады сотрудничать с Вами!
Контактное лицо: , Игорь Валерьевич
Viber
Основным инструментом для разделки, обвалки и жиловки являются обвалочные ножи и секачи. На практике часто обвалочные ножи для операций обвалки и жиловки являются, по сути, почти индивидуальным инструментом.
Форма лезвия. Подобающая геометрия лезвия ножа подбирается исходя из типа операции разделки и требований, предъявляемых к ней. Длина лезвия также определяется типом производимой им операции разделки. Так, для обвалки чаще всего применяются ножи обвалочные длиной 13-15 см, для жиловки — 23-30 см.
Материал лезвия. Хотя силы, прикладываемые к рукоятке ножа, и невелики, моменты, действующие по всей длине режущей кромки, могут быть существенны. Это диктует соответствующие требования к материалу лезвия. Кроме того, в процессе работы лезвие находится в постоянном контакте с химически активной средой мясного сока, а при стерилизации — в контакте с нагретой водой. Поэтому ведущие производители изготавливают обвалочные ножи из высокоуглеродистых нержавеющих сталей.
Форма и материал ручки. Форма ручки влияет на утомляемость работника, а соответственно, на производительность. Ручка ножа должна удобно лежать в руке и четко фиксироваться ею в процессе выполнения операций. Шероховатость поверхности необходима для предотвращения проскальзывания рукоятки. Кроме того, рукоятка ножа на границе с лезвием должна иметь безопасный выступ для предотвращения случайного контакта руки с лезвием.
Следует учитывать, что при выполнении операций разделки значительно больше времени требуется для работы ручным немеханизированным инструментом, основной инструмент обвальщика - обвалочные ножи. Это обстоятельство лишний раз подтверждает важность правильного подбора ножей для обеспечения желаемого качества и производительности выполнения операций разделки.
ООО "ОБК" Реализует суточных цыплят породы Иза
Хаббард. Вес крупный до 3,5 кг. Вкусовые качества домашней
курицы (не промышленная птица). Цена за 1 штуку. В наличии
несколько тысяч. Принимаем заявки на суточных цыплят.
Имеется доставка по предоплате.
Саратовская область, Татищевский район, р. п. Татищево, ул.
Лапшова 68
Производство реализует мясо птицы механической обвалки по цене от 65 руб., цена варьируется в зависимости от объема продажи. Фарш производится исключительно из сырья российских птицефабрик. Возможны самовывоз, доставка. Вся необходимая документация имеется.
Характеристики: массовая доля жира 14,7%, массовая доля белка 15,21%, влажность 69%, доля костных включений менее 0,1%
На предприятия по производству мясной продукции компании ООО "АСпром" предлагает упаковочное оборудование.
Автоматические заклейщики гофрокоробов предназначены как для работы в полностью автоматических линиях, не требующих присутствия оператора, так и отдельно. Данные машины закрывают верхние створки гофрокоробов и идеальны для работы с автоматичсекими формовщиками. Автоматические заклейщики коробов могут быть как моноформатные так и мультиформатные, которые автоматически настраиваются под размер короба.
ООО "АСпром" является заводом-производителем конвейерных систем любой сложности. На мясоперерабатывающие предприятия предлагаем изготовление:
-Ленточных конвейеров
-Конвейеров с модульной лентой
-Пластинчатых конвейеров
-Роликовых конвейеров
-Сетчатых конвейеров
-Пневматических транспортеров
-Вакуумных конвейеров
-Элеваторов
-Столов-накопителей
-Спиральных конвейеров
Реализация индивидуальных проектов "под ключ".
Входящие в конструкцию присоединяемые элементы изготовлены на ведущих европейских заводах (AVE, Marbett, MCC, Rexnord, UNI, System Plast, Movex, Habasit, Innovario, SEW Eurodrive) или на нашем предприятие. В качестве привода используются мотор - редукторыфирм (Vemat, SITI, Motive, Tramec) различной мощности, регулирование скорости осуществляет механический вариатор или преобразователь частоты.
Предлагаем УТИНЫЕ ЛАПЫ очищенные.
дата производства - 05.04.2019 г. В наличие 18 тонн. Цена 48р.
Цена указана с доставкой до Вашего склада. Предоплата 100%.
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ;Камера MAUTING UKM 2002E предназначена для ремесленного производства копченых продуктов. Подходит для небольших цехов, больших кухонь и ресторационных производств. Универсальная камера UKM 2002E позволяет проводить термическую обработку копченых продуктов, т.е. прогревание, сушку, копчение, варку и запекание до 160 °С.
Масло с частной фермы 370₽ Без пальмы и трансжиров !!! (82,5-87%жирности )масло производится на частной ферме из цельного молока! А так же реализуем масло других производителей 72,5-110₽ ,82,5 -150₽
Двухвальные шпарчаны предназначены для качественной и быстрой очистки свиных туш от щетины.
Технические характеристики: Шпарчан Abele 200
Максимальный вес туши, кг: 200
Мощность нагрева воды, кВт: 12
Сборник щетины: Встроенный
Транспортировка: Встроенные колеса
Выбрасывание туши Ручной привод
Активация валов: Для помощи при выбрасывании по нажатию кнопки
Термостат: Механический с газовым датчиком
Устройство крышки: Специальное, благодаря которому все удары копытами изнутри приходятся по касательной
Производительность, шт/ч: до 20
Габариты, мм: 2030х1000х1400
Мощность нагрева, кВт: 12
Внутренний размер шпарчана, мм: 1800
Мощность, кВт: 2,2
Необходимое кол-во воды для работы, л: 130
Вес нетто, кг: 485
Самое эффективное и экономичное оборудование для охлаждения и вентиляции рабочих цехов мясокомбинатов и перерабатывающих предприятий .
ИСПАРИТЕЛЬНЫЕ ОХЛАДИТЕЛИ устанавливаются снаружи з. К блоку подводится электропитание и вода. При работе аппарат забирает горячий воздух с улицы. Проходя сквозь испарительные охладительные пластины воздух фильтруется и охлаждается на 10 - 13 градусов. Встроенный вентилятор по воздуховодам нагнетает холодный воздух внутрь з ,создавая комфортную температуру и вентилируя помещение . Охладители с минимальными расходами снизят температуру воздуха в Вашем помещении обеспечат необходимую вентиляцию. РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ ДЛЯ АППАРАТА охлаждающего 150 - 200 кв.метров - 1.1 Квт/час. Во время работы охладителя в помещение подается до 18000 м.куб/час охлажденного воздуха. Охладители эффективно и надежно работают в тяжелых условиях при высоких температурах.
г.Саратов ул.Мичурина 122. тел 8452- 285298. Букатин Сергей Юрьевич. эл.почта. . Информация - примеры работ ,технический паспорт . http://ecocold64.ru/
Если Вас заинтересовало наше оборудование, то наш инженер-проектировщик:
1.посетит Ваше предприятие
2.предложит и согласует с Вами оптимальное решение по монтажу и эксплуатации охладителей
3.для наглядности привезёт действующий образец испарительного охладителя, чтобы Вы могли оценить надёжность и эффективность ИСПАРИТЕЛЬНЫХ ОХЛАДИТЕЛЕЙ.
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ИСПАРИТЕЛЬНЫХ ОХЛАДИТЕЛЕЙ НА ВАШЕМ ПРЕДПРИЯТИИ БУДУТ ГАРАНТИРОВАННО ДОСТИГНУТЫ ТРЕБУЕМЫЕ ПАРАМЕТРЫ ТЕМПЕРАТУРЫ И НОРМЫ ВЕНТИЛЯЦИИ ВОЗДУХА !
Показательный по своей эффективности работы охладителей нашей компанией был проведен в июне 2014 года на продовольственном рынке" ВОЛГА"-- г Саратов ,ул Нагорная 7 / приложены фотографии/ ,На помещение 500 кв м. и высотой 6 м ,больше 30 единиц холодильной техники, установлено 2 охладителя . Результат - температура внутри помещения снижена на 10 градусов . При этом получен 10 воздухообмен в торговом комплексе . / Телефон администрации рынка - 96-24-52 /
На предприятии "ТОРЭКС " смонтированы 2 охладителя на участке производства дверных накладок. Результат - в помещение цеха температура снижена с 36 до 26 градусов, воздух очищен от пыли и запахов.
На хлеб комбинате "Сокур - 63 " охладители смонтированы в пекарном цехе. Результат - снижена температура, обеспечена вентиляция и улучшены условия труда в пекарном цехе.
Эксплуатация испарительных охладителей на предприятиях Саратова показала их эффективность и надежность.
В продовольственном рынке "Торгового центра" г Саратов испарительные охладители используются 5 лет. Оборудование работает надежно и эффективно.
В настоящее время нами освоено производство СОТОВЫХ УВЛАЖНЕНИЯ ВОЗДУХА ДЛЯ ЦЕНТРАЛЬНЫХ ПРОМЫШЛЕННЫХ КОНДИЦИОНЕРОВ. Оборудование предназначено для увлажнительных установок , и замены форсуночных увлажнителей, ранее применявшихся для климатических комплексов. Сотовые увлажнители изготавливаются под размер вашего оборудования с шагом 10 мм. Изготавливаются 3 модификации по степени УВЛАЖНЕНИЯ - 60% . 80%. 90% ВЛАЖНОСТИ.
Компания "Пятый сезон" имеет большой опыт вентиляции промышленных обьектов, соз систем для поддержания микроклимата.
С уважением Сергей Юрьевич Букатин. Г Саратов. ул. Мичурина 122. раб тел.. сот . эл.почта .
Лук репчатый от производителя, урожай 2019г. Сухой, одетый без болезней и намеков на них, калибр 4+ 5+ 6+, затарен в сетки по 28-30 кг., отгрузка от 20 тонн, форма оплаты любая, объемы имеются. По всем вопросам обращаться по телефону указанному в объявлении, а так же Viber WhatsApp Telegramm.